信州びより

安曇野で生パスタが食べられるお店を探していませんか？ 明科エリアにある「ダイニングキッチン 安曇野はなぐるま」は、自家製の生パスタとボリューム満点のセットメニューで地元の人にも観光客にも愛されている一軒家イタリアンです。松本市蟻ヶ崎にある...

「安曇野でランチするなら、堀金にあるちゃぶだいって知ってる？」と地元の人に聞かれたことはありませんか。安曇野市堀金烏川にひっそりと佇む「食堂カフェ ちゃぶだい」は、手作りの田舎風フレンチと季節の和食を1,000円台で味わえるお店です。大きなち...

安曇野で夜ごはんを食べるなら、どんなお店がいいんだろう？　観光地のイメージが強い安曇野ですが、地元の食材と北アルプスの伏流水で仕込んだ地酒を楽しめる居酒屋が穂高・豊科エリアを中心に点在しています。この記事では、安曇野居酒屋の選び方からエ...

安曇野でおいしいイタリアンを食べたいけれど、どのお店を選べばいいか迷っていませんか。安曇野には、北アルプスの湧き水で育った地元野菜や信州サーモン、ジビエなど、この土地ならではの食材を活かしたイタリアンレストランが点在しています。田園風景...

安曇野でカレーを食べたいけれど、どのお店を選べばいいのか迷っていませんか。安曇野には北アルプスの伏流水と地元野菜を活かしたスープカレー専門店から、土蔵を改装した隠れ家的スパイスカレー店、本格ネパール料理店まで、個性豊かなカレー店が点在し...

安曇野でハンバーガーなんて意外……と思った方、ちょっと待ってください。信州牛のパティ、安曇野産の焼きたてバンズ、地元農家の新鮮野菜。実は安曇野には、東京の有名バーガー店にも引けを取らない本格ハンバーガーが食べられるお店があるんです。この記...

安曇野で美味しい鰻を食べたいけれど、どの店を選べばいいのか迷っていませんか。安曇野には北アルプスの名水を活かした鰻の名店が点在していて、老舗の割烹から築138年の古民家を改装した専門店まで、個性の異なるお店がそろっています。この記事では、安...

安曇野で餃子？と意外に思うかもしれません。蕎麦やわさびのイメージが強い安曇野ですが、北アルプスの伏流水と地元産の新鮮な食材を使った餃子が、知る人ぞ知るグルメとして注目を集めています。築130年の古民家で焼きたてを頬張れるお店、テイクアウト専...

安曇野で焼肉が食べたいけど、どのお店を選べばいいんだろう？観光地のイメージが強い安曇野ですが、実は地元の人にも愛される焼肉店がしっかり揃っています。黒毛和牛を古民家で味わえるお店から、家族みんなでワイワイ楽しめる食べ放題のお店まで、タイ...

安曇野に行くなら何を食べよう？　蕎麦が有名なのは知ってるけれど、それ以外にも気になるお店がたくさんあって迷ってしまいますよね。安曇野は北アルプスの湧き水に恵まれた土地で、蕎麦だけでなくわさび料理、信州牛、馬刺し、スープカレー、本格イタリ...